상품상세정보

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1. 군산 양념 돼지갈비 1kg

군산 갈비맛집 양념 돼지갈비

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원산지 공개 합니다.

상품 스펙 참조









상품 스펙 설명 합니다.

총중량 - 1팩[1kg(양념 400g + 돼지갈비 600g)]



갈빗살, 목살 부위 사용/ 국내산/

양념과 돼지갈비의 비율은 약4:6/ HACCP 인증



포장 방식 - 아이스박스&아이스팩



원료 및 함량

돼지갈비(국내산)23.23%, 돼지목살(국내산)40.57%, 소뼈육수(국내산)13.91%, 간마늘(국내산)5.8%, 갈색설탕5.8%, 혼합간장4.63%, 콩기름(대두유)1.4%, 참기름1.16%, 캐러멜 색소, 후추가루, 청주, 미향, L-글루마틴산나트륨, 청양고춧가루, 생강액, 갈은깨









왜 여기서 사야 할까요?

군산에 거주 중인 분이시라면 홈쇼핑 완판, 해외 수출까지 되고 있는 

프랜차이즈 식당 '더 갈비'를 모르면 간첩일 정도로 

대부분이 다 알고 계시는 식당이랍니다! 



식사 시간에 웨이팅은 기본이며 오직 국내산만 사용하며 만든 양념 돼지갈비를

집에서 드실 수 있게 준비하였습니다.



갈비, 많이들 드셔보셔서 아시겠지만

뜯다 보면 질긴 부분이 생기는데 기름 작업이 되지 않아 질긴 것이예요!

즉 힘줄 제거가 안되었거나 제대로 제거되지 않은 고기를 드셔서 그렇답니다.



저렴한 갈비의 부위들을 보면 이 기름 작업이 안된 고기들이랍니다.

전문가가 아니면 손질하기가 번거롭고 손이 많이 가는 작업이기 때문에 

인건비를 낮추기 위함이죠!

갈비의 가격은 저렴할 수 있지만 품질도 동시에 떨어지는 상품이랍니다.



HACCP은 물론,  오직 국내산 돼지갈비만을 사용하여 

특제 양념으로 48시간 이상 숙성하여 출고되고 있으며 

집에서, 캠핑장에서, 언제 어디서든 소중한 분들과

좋은 시간을 만들어 들이기 위해 준비하였답니다.



한번 주문 주시면 재주문 주시리라 확신합니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

숙성된 양념 돼지갈비를 보내드리기 때문에 해동 후 바로 드시면 되세요!

숯불에 구워 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다.









양이 이 정도 돼요.

2~3인분









자주 오는 질문/팁 방출

맛있게 먹는 방법

어떻게 조리를 해서 드셔도 맛있을 수밖에 없는 양념 돼지갈비

하지만 숯불에 구워서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있으세요!



어떤 고기든 공통된 부분이지만 숯불에 구워 불 맛이 입혀진 고기는 

불 맛이 나지 않는 고기와 차이가 맛의 차이가 날 수밖에 없기 때문에

숯불에 구워서 드시면 가장 맛있게 드실 수 있답니다.



밥에 양념 비벼드시면 또 다른 맛을 보실 수 있으세요!

양념을 밥에 비벼드실 때는 후라이팬 조리를 하시거나 양념만 따로 빼두셔서 조리하신 후

따뜻한 밥 한 공기를 가져와 남은 양념에 꼭 비벼 드셔보세요! 

아이들이 정말 좋아한답니다!



돼지갈비, 양념의 모든 식재료는 국내산을 사용하고 있으며

특제 양념으로 만들었기 때문에 밥 한 공기가 사라지는 것을

보실 수 있으실 거예요!



군산 양념 돼지갈비는 어떤 갈비 인가요?

돼지갈비의 고기 부위는 100% 국내산을 사용하며 

쫄깃한 돼지의 갈빗살과 부드러운 돼지 목살 부위를 사용하고 있습니다.



재료들 또한 모두 국내산이며 한우 사골 육수를 베이스로 

각종 비법 양념으로 1차 저온 숙성 과정을 거친 후 양념이 

더 잘 배고 고기가 부드러워지도록

2차 저온 숙성을 거쳐 출고하고 있습니다.



당연 갈비가 질겨지지 않도록 전문가가 기름 작업까지

전부 손질하였기 때문에 부드러운 돼지갈비를 맛보실 수 있으세요!



군산 맛집 돼지갈비를 내 식탁에서

군산에서 유명한 갈비 맛집인 '더 갈비'의 갈비를

집에서 드셔보실 수 있게 준비하였습니다.



전문가가 직접 기름 작업을 하여 절대 질긴 부분은 볼 수 없고

국내산 재료만 사용하여 만든 특제 양념으로 

48시간 숙성 후 발송 드리는 부드러운 돼지갈비!



1kg로 고급스럽게 패킹되어 언제 어디서든 

한 팩만 뜯으시면 밥 도둑 반찬이 완성됩니다.




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