상품상세정보

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1. 급냉 금빛 부세조기 3미

맛도 최고! 크기도 최고!

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원산지 공개 합니다.

원물 중국산

가공 국내

상품 스펙 설명 합니다.

(반건조) 부세조기 3미

총 실중량 - 650g내외(625g~675g) / 제수용사이즈!

1미 평균사이즈 - 25cm~28cm / 1미 평균중량 - 200g~225g)

반건조하여 내장제거, 비늘제거,신안철임염작업 했습니다.

원물은 수입산이지만 가공은 국내(군산)에서 가공했습니다.

왜 여기서 사야 할까요?

부세는 조기와 같은 민어과로 동일 사이즈에 1미에 1~2만원넘죠!

정말 부르는게 값인 국내산 조기와는 다른 합리적인 가격으로 데려왔습니다.

제수용으로 사용할 수 있어 진짜 대세인 생선입니다.

가격으로 일단 파괴시켰습니다.

저희가 드리는 부세조기는 신안철임염으로 간을 했습니다.

염 자체가 살 점에 정말 알맞게 배어 호불호 없이 드실 수 있습니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

우선 두가지 방법이 있습니다.

아주 간단해요!

구이용은 오븐에 약 20분 정도 구으면 수분도 적당하고 맛있습니다!

저는 조금 더 까다로운 찌개 만드는 법을 알려드릴게요!

아주 간단하게!

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*부세조기, *무, *양파, *청양고추, *대파, *고춧가루, *다진마늘, *양조간장, *국간장, *매실액

[요리 시작]

1. 다진마늘 1스푼, 국간장 2스푼, 매실액 1스푼, 고춧가루 1.5스푼, 물 한컵을 섞어 양념을 만들어주세요.

2. 채소를 썰어주세요.

3. 냄비에 무와 양파를 먼저 깔아주세요.

4. 그 위에 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 양조간장 1스푼을 넣고 버무려주세요.

5. 버무린 무와 양파 위에 부세조기를 올려주세요.

6. 미리 만들어 놓은 양념을 생선 위에 고르게 부어준 후 물을 생선이 살짝 잠길 정도까지 부어주세요.

7. 대파와 청양고추를 고르게 올려주시고 고춧가루를 반스푼 정도 뿌려주세요.

8. 뚜껑을 덮고 끓여주세요!

9. 만약 간이 심심하다 싶으면 소금을 조금 넣어주시면 괜찮습니다!

양이 이 정도 돼요.

4인 가족이 배불리 드시기 충~분 합니다!

자주 오는 질문/팁 방출

○ 비늘제거와 내장제거를 완료했습니다.

○ 신안천일염으로 간을 해서 따로 간이 필요없습니다.

○ 가격비교 대환영입니다.

○ 원물은 중국산이지만 국내에서 가공했습니다.



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