원산지 공개합니다.

국내산(강화)

상품 스펙 설명합니다.

중량 - 2kg

1kg 추젓 75%/ 천일염 25%(신안천일염)

포장 방식 - pe용기&아이스팩

냉장보관/ 장기 보관시 냉동 보관

왜 여기서 사야 할까요?

진짜 추젓입니다. 그 귀하다는 추젓!

가격 역시 확실히 잡았습니다.

거기다 추젓만을 사용합니다.

추젓은 건강에도 좋다 해서 많이 알려져 있죠.

거기다 강화 참 새우젓은 껍질이 얇고 연분홍색을 띠며 살이 많습니다.

새우젓 중에 최고로 불리죠!

그 강화도 추젓만을 사용합니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

새우젓은 각종 찌개, 국물에 많이 넣죠.

어디 넣어도 맛있어지니까요.

저는 라면 먹을 때도 꼭 넣는답니다.

새우젓으로 볶음밥을 한다면? 훨씬 풍미가 올라가요.

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*계란 2알, 참 새우젓 1스푼, 다진 파, 김가루, 깨, 밥 2공기

[요리 시작]

1. 계란은 미리 풀어 줍니다.

2. 후라이팬에 기름을 두르고 파향이 듬뿍 나도록 볶아 주세요. 파 기름!

3. 거기에 풀어 놓은 계란을 익혀 주세요. 스크램블로 몽글몽글.

4. 새우젓 한 스푼을 넣어 줍니다.

5. 익었다 싶을 때 찬밥을 넣고 볶아 주세요.

(볶음밥엔 찬밥이 더 맛나요)

6. 김가루나 통깨 올려주면 비주얼도 업 된답니다.

양이 이 정도 돼요.

1년 내내 충분히 드실 수 있어요.

자주 오는 질문/팁 방출

추젓을 소개합니다!

새우젓의 고장이라 불리는 강화도에서 작업된 새우젓입니다.

새우젓에는 추젓, 오젓, 육젓 등등 종류가 많죠!

오젓, 육젓은 금액대가 추젓과 크게 차이 나요.

이유는 새우의 크기 때문입니다.

이 중에서도 제일 작은 추젓은 값도 다른 젓에 비해 저렴합니다.

또 크기도 적당하여 김장용이나 천연조미료로 많이 사용되죠!

요거 한 통이면 든든하게 이득 보십니다.

추젓이라고 다 같은 추젓이 아닙니다!

새우 크기는 같으나 데뜨기 종류라고 해서 껍질이 두껍고 살이 없는 새우가 있습니다.

이런 새우는 실제 오젓, 육젓의 경우에도 그 크기에 비해 제 가치를 못해서 매우 저렴해요.

하지만 저희는 데뜨기가 아닌 참새우입니다!

껍질이 얇고 연분홍색을 띠며 살이 많죠!

고소한 향과 단맛의 여운까지 줍니다!

참새우젓이 왜 참새우젓이겠어요!

진짜 새우젓은 이거에요!

김장하는데 얼마나 필요할까요?

새우젓으로 김장을 담굴 때 평균 1kg로 15~20포기를 담근다고 생각하시는 것이 좋아요.

하지만 누구는 소금으로 간을 하기도 하고

개개인마다 취향이 있기 때문에 참고용으로만 봐주세요.

저도 매년 김장을 하지만 위 내용을 고려하여

주문 주시면 부족하지 않게 추젓으로 김장 준비 하실 수 있어요^^

진짜 추젓으로 감칠맛도 잡고!

올해 김장 준비 제대로 하셔요.