상품상세정보

생물꼼장어 1kg

부산에서 당일 손질해 나가는 당일바리 꼼장어!

 

 

 

○ 원산지 공개 합니다.

국내산(부산)

 

 

 

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 꼼장어1kg / 소스1팩

※ 중량/ 사이즈 :  손질 후 580-600g 내외, 1kg 10~15미, 꼼장어 볶음 소스 70g 1팩

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 :  꼼장어 100% / 소스 - 고추장[소맥분(밀:미국산,호주산),물엿,혼합양념(중국산){고춧가루6.2%(고추:중국산),정제소금,마늘,양파},정제수,정제소금(국산),알파소맥분,L-글루탐산나트륨(향미증진제),소브산칼륨(보존료)],양파(국산),정제수,물엿,설탕,마늘(국산),정제염,L-글루탐산나트륨(향미증진제),고추씨가루,올레오레진파프리카,올레오레진캡시컴

※ 포장방식 : 진공포장

 

 

 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

꼼장어는 굽거나 볶으세요!

간편하게 구워서 좋아하는 소스 찍어 드셔도 맛있습니다.

볶을때는 보내드린 소스와 야채들 넣어 볶아주세요.

깻잎에 싸 먹으면 소주가 쭉쭉 들어가요!

 

 

 

○ 상품의 확실한 매리트!

부산에서 당일 손질해 나가는 당일바리 꼼장어.

민물장어보다 더! 더! 맛있는 꼼장어입니다.

냉동 아니고요.

당일 손질 후 바로 발송하는 "팔팔한 생물 꼼장어" 입니다.

죽은 거 아니고, 팔딱 거릴 때 발송해요.

받으셨을 때도 꼼지락거릴 수 있답니다. 그 만큼 싱싱한 꼼장어만을 발송합니다. 

꼼장어 소금구이, 꼼장어 양념볶음, 꼼장어 탕 등 해 드실 수 있는 건 무궁무진해요.

그리고 무엇보다, 꼼장어는 보양식인데 맛이 좋기로 엄청 유명하죠.

저는 개인적으로 장어류 중에선 꼼장어가 제일 맛납니다.

꼼장어 안에 영양과 맛이 듬~뿍 들어있는 이 곱을 보세요...

곱 진짜 꽉~~~차 있습니다.

소금 구이 먹는데.... 곱이 쫙쫙 튀어나와요.

 

 

 

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 이렇게 깔끔할 수 없습니다!

/

A. 꼼장어는 손질이 어려워서 드시기 어려우셨을거에요.

쫄깃한 식감과 고소한 맛은 일품인데, 손질이 너무 번거로워요.

그래서 저희가 그 불편함을 완전히 덜어버렸어요.

싱싱한 생물 꼼장어 잡아다가 깨끗하고 깔끔하게 손질 했습니다.

당일에 잡은 꼼장어만 사용했으니 얼마나 신선하게요?

집에서 조리만 해 드세요!

불편한건 저희가 책임질게요, 맛있게 드셔주세요!

 

 

 Q. 양념까지 같이보냅니다!

/

A. 꼼장어로는 다양한 요리를 할 수 있죠!

구워도 먹고, 탕으로도 먹고, 볶아서도 먹어요.

그런데 말이죠, 번거로운게 싫어서 손질 된 거 샀는데, 양념을 해야한다?

이거 너무 모순 아닌가요?

꼼장어는 맛깔난 양념으로 볶아낸게 제일 인기가 좋잖아요!

맛깔난 양념장도 저희가 준비했습니다.

매콤하고 달콤하고 감칠맛 폭발인데, 그렇다고 자극적이진 않아요!

맛깔나게 만들어낸 양념장도 같이 보내드리니까 쉽게 쉽게 요리하세요!

 

 

Q. 구매 전 꼭! 알아두세요!.

/

A. 꼼장어가 가지고 있는 특유의 향이 있어요!

또 이런걸 즐기시고 좋아하시는 분들이 계시는데, 그렇지 않은 분들도 계시거든요.

'비리다'라고 느끼실 수 있습니다. 이럴땐 이렇게 해 주세요!

꼼장어에 물과 밀가루를 묻혀 한 번 세척 해 주시고, 청주나 미림에 20분정도 담가두세요.

그럼 비린향이 많이 가셔서 더 편하게 드실 수 있으실거에요!

아! 꼼장어 조리시 나오는 하얀 줄은 '연골'입니다.

요게 또 고소한 맛이 기가막히니까 안심하고 맛있게 드세요!

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