상품상세정보

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1. 초대왕 러쉬가자미 1kg

큼직한 가자미 찾으세요? 바로 요 놈 입니다.

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원산지 공개 합니다.

수입산(미국)/ 가공-국내(군산)

상품 스펙 설명 합니다.

총실중량 900g~1kg[5미내외(4미~6미)]

1미 평균 사이즈 - 20cm내외(19cm~21cm)/ 1미 평균 중량 210g급(160g~260g)

pe비닐포장/ 아이스팩

왜 여기서 사야 할까요?

아주 큼직한 살점 오물 오물 떼 먹을 수 있는 사이즈

말 그대로 먹을만한 사이즈의 가자미입니다.

신안 천일염으로 간해서 예쁘게 반건조 했습니다.

가자미 특유 쿰쿰한 향과 감칠맛이 아주 잘 어우러집니다.

한 입 물면 쫘악 퍼지는 그 맛.

로이푸드의 초대왕 가자미만 가능합니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

바삭 바삭 구워 먹으면 맛있습니다.

양념장 올려 조려 먹어도 맛있고요.

그럼 굽고 양념장을 해 볼게요!

레시피 공개해 볼게요.

[재료 준비해 주세요.]

*양념장 - 설탕 0.5T, 고추가루 1T, 간장 2T, 다진마늘 0.5T, 참기름 조금

*초대왕러쉬가자미, *다진파

[요리 시작]

1. 가자미를 기름 두른 후라이펜에 앞 뒤 바삭 바삭하게 구워 주세요.

2. 다 구운 가자미에 양념장을 뿌려 주세요.

양이 이 정도 돼요.

4인 식구가 아주 넉넉하게 먹을 양입니다.

자주 오는 질문/팁 방출

○ 신안 천일염으로 간해서 보내 드립니다.

- 너무 짜거나 너무 싱겁지 않아요. 딱 알맞아요.

- 개인차로 정답은 없으니까 간 보시고 간 해 주세요!

○ 진공 포장을 일부러 안 했습니다.

- 가자미는 뾰족 뾰족해요. 그럼 진공이 쉽게 풀린답니다.

- 쉽게 풀리면 오히려 선도가 안 좋아지기에 안 했어요.

○ 청정 알래스카에서 잡은 가자미 입니다.

- 알래스카 가자미는 청정이역에서 자라 비린내와 지방이 적습니다.

- 최상급 가자미로 불리 되며 담백한 맛 역시 일품입니다.

○ 국내산은 40cm까지 자라지면 러쉬가자미는 60cm까지 자랍니다.

- 깊은 수온에 넓은 바다에 자라 많이 크답니다.

- 쫀쫀함, 그 맛을 느껴 보세요.



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